Está
en General Castaños número
9. Acércate a su barra cualquier domingo
por la mañana y alucinarás con la variedad
y cantidad de pinchos que tiene. Y todos, exquisitos.
Sus dueños son Itziar
y Karlos, los padres de Elaia, y han costeado
los equipajes, bolsas, chandals, anoraks... del Bizkeneskak.
Por todo ello, ¡muchas gracias!
Abren de 8.30 a 10.30 entre semana y de 10 a 11 los
fines de semana. Sirven de todo y con mucha simpatía.
Sus especialidades Platos calientes
- Quisquillas, caracolillos, pulpo
- Champiñones a la plancha
- Setas a la plancha con gulas
- Revuelto de chaka y gulas
- Bacalao relleno de foie con salsa de setas
- Pimientos rellenos de - Bacalao con salsa de pimienta
- Calabacín relleno de piquillo y jamón
con salsa roquefor
- Pencas rellenas de jamón y queso con salsa
de pimienta
- Pollo relleno con salsa agridulce
- Revuelto de setas
... y mucho más
Pinchos fríos
- Huevos con langostinos
- Revuelto de chaka con anchoas y langostinos
- Ensaladilla de gambas con salmón
- Sandwiches
- Hasta 13 tipos de tortillas
- Burritos mejicanos
Zuri,
capitana del Bizkeneskak "Sacaría
una tarjeta roja a la gente que crea malos
rollos "
¿Pinchos
ricos?
Pincha aquí
Acércate a la Cafetería
Biak, en Bilbao, y disfruta de la barra
de pinchos más rica y variada.
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